Esta persona asistirá al propietario/gerente o a nuestro restaurante familiar. Este puesto requerirá a alguien con la capacidad de aprender rápido, hacer varias tareas a la vez y recibir la puerta principal por las tardes. La persona adecuada para este puesto tendrá una gran personalidad y capacidad para tratar tanto con la recepción como con la parte trasera del local. El conocimiento de Toast POS es una gran ventaja, así como las habilidades en redes sociales para publicar diariamente ofertas especiales, menús y cócteles. La contabilidad es otro punto a favor, pero no necesario. Una persona que entra en una sala y sabe cómo debe verse en todo momento. Una persona que puede hacerlo y que ama trabajar en equipo pero tiene algunas cualidades de liderazgo, pero sabe seguir instrucciones.